首页11月12日，新疆升星商贸公司首家实体店——英吉沙县粮台时光水磨面粉店开业。这家由芒辛镇喀拉巴什粮台（11）村党组织领办、县政协驻村工作队协助运营的新项目，成为当地盘活闲置资源、壮大集体经济、助力乡村全面振兴的又一实践成果。
英吉沙县粮台时光水磨面粉店开业。毕庆琦摄
开业现场，县政协、芒辛镇干部与村里的乡亲们早早过来，为新店捧场喝彩。县政协驻喀拉巴什粮台（11）村第一书记杨彩霞热情推介，吸引众多居民驻足。“尝了一下，水磨面粉做的馍馍很好吃，等会儿就准备买一袋水磨面粉。”居民麦热耶姆古丽·麦麦提敏说。
居民购买水磨面粉。毕庆琦摄
今年，喀拉巴什粮台村“两委”与县政协驻村工作队统筹谋划，在乡党委的支持下，成立新疆升星商贸有限公司，租赁临近的恰克日库依村水磨坊，打造芒辛镇百年时光水磨坊，采用传统水磨工艺生产天然无添加的面粉；通过济宁援疆帮扶，完善展览展示销售功能区域。自5月投产以来，已销售10余吨，带动5名村民稳定就业。并积极与喀什古城英吉沙小刀店合作，借助线上直播拓展销售渠道。
新疆升星商贸有限公司负责人艾孜提艾力·阿卜杜克热木介绍：“通过水流驱动磨盘，精选的小麦和玉米经多道工序研磨成粉，全程无添加，最大程度保留食材营养，非常适合控糖、减脂人群，上市以来很受欢迎。”
芒辛镇百年时光水磨坊。毕庆琦摄
水磨坊位居土陶村、小刀村和南湖旅游度假区交叉地带，运转以来逐步成为农文旅融合的新亮点。不少游客专程前来参观体验，在了解传统水磨工艺、品尝特色面食的同时，选购精美的文创产品，真正实现了“文化可感、产品可带”的沉浸式消费体验。
英吉沙县粮台时光水磨面粉店。毕庆琦摄
为进一步打通从生产到消费的“最后一公里”，县政协与村党支部经过充分调研，选定在英吉沙镇阿克巴格（7）社区区域开设首家实体店，为优质农产品提供稳定的销售渠道，更让本地居民能够便捷地购买到放心、健康的特色面粉产品。
“我们正在和山东等地的企业沟通协调，争取把水磨面粉卖到全国各地。”杨彩霞表示，将以党的二十届四中全会精神为指引，坚持以产业振兴为核心，充分挖掘本地资源，强化宣传推广与文旅合作，推动产品提质与产业链延伸，不断壮大村集体经济，助力乡村全面振兴。