英吉沙刀以其产地英吉沙县得名，有近400年的生产历史。是维吾尔族的传统手工艺品，造型别致，制作精巧，既可作刀具，又有艺术欣赏价值，是颇具特色的丝绸之路旅游纪念品。新疆的少数民族都喜欢在身上佩带小刀，这...